Ti trovi qui: Casa /
Prodotti /
Stabilizzatore addensante /
Swiss JBL Clear Xanthan Gum Alta gomma xantana trasparente per uso alimentare e stabilizzatore addensante per uso cosmetico CAS [11138-66-2]
Swiss JBL Clear Xanthan Gum Alta gomma xantana trasparente per uso alimentare e stabilizzatore addensante per uso cosmetico CAS [11138-66-2]
La gomma xantana trasparente Swiss JBL è un prodotto in gomma xantana di elevata purezza e trasparenza, raffinato mediante un processo speciale. Essendo una bio-gomma polisaccaridica naturale, ha eccellenti proprietà addensanti, sospensivanti e stabilizzanti ed è ampiamente utilizzata in: industria alimentare (bevande, salse, latticini), cosmetica (lozioni, essenze, shampoo), farmaceutica (sospendenti, adesivi)
Dimensione delle particelle (passando al setaccio da 80 mesh)
Tasso di superamento del 295%.
Viscosità (soluzione acquosa all'1%)
≥1200 mPa (25°C)
Trasmittanza (soluzione acquosa all'1%)
≥95% (660 nm)
Contenuto d'acqua
≤12%
Contenuto di ceneri
≤13%
Valore pH (soluzione acquosa all'1%)
6.0-8.0
Industria chimica quotidiana:
Industria alimentare (bevande, salse, latticini)
Cosmetici (lozioni, essenze, shampoo)
Prodotti farmaceutici (agenti di sospensione, adesivi)
Vantaggio del prodotto
1
Trasmittanza della soluzione ad altissima trasparenza
> 95% (soluzione acquosa all'1%)
2
L'aggiunta dello 0,1-0,5% a basso dosaggio e ad alta efficienza
può addensare in modo significativo
3
Eccellente stabilità,
resistenza agli acidi e agli alcali (pH2-12), resistenza alle alte temperature (≤120℃)
4
Proprietà diluizione al taglio
buona pompabilità e spalmabilità
Processo di dispersione e dissoluzione
Metodo di dissoluzione (processo consigliato)
Miscelazione e dispersione a secco:
Mescolare a secco con 5-10 volte di zucchero/sale e aggiungere all'acqua
Oppure predisperso in olio vegetale/glicerina
Processo di idratazione:
Velocità di agitazione: ≥800 giri/min
Temperatura dell'acqua: 20-50 ℃ (l'alta temperatura accelera l'idratazione)
Tempo: 30-60 minuti fino a completa trasparenza
Precauzioni:
Evitare di aggiungere direttamente la soluzione elettrolitica ad alta concentrazione
Il composto con carragenina/gomma konjac può aumentare l'efficienza del 30%
Domande frequenti
Q1: Qual è la differenza con la normale gomma xantana?
R: La gomma xantana trasparente JBL utilizza una tecnologia di purificazione brevettata, con meno impurità e una trasparenza superiore di oltre il 50%.
Q2: Come risolvere il problema dell'agglomerazione?
A: Soluzione consigliata: ① Premiscela disperdente (come zucchero bianco) ② Utilizzare un emulsionante ad alto taglio (≥3000 giri/min) ③ Utilizzare acqua calda (40-50 ℃) per dissolvere
Q3: Quantità massima di aggiunta consigliata?
R: Si consiglia che gli alimenti siano ≤ 1,0% e che i cosmetici siano consigliati ≤ 0,8%, che deve essere regolato in base ai requisiti reologici.
Q4: può essere utilizzato in bevande trasparenti?
R: La scelta migliore, l'aggiunta dello 0,05-0,2% può fornire una sospensione perfetta senza compromettere la trasparenza.
Q5: Condizioni di conservazione richieste?
A: Luogo fresco e asciutto (umidità ≤65%), sigillato per prevenire l'umidità dopo l'apertura.
![Stabilizzatore addensante per uso alimentare e cosmetico Swiss JBL Xanthan Gum ad alta trasparenza CAS [11138-66-2]](http://irrorwxhopjklr5p-static.micyjz.com/cloud/lmBpjKrilrSRklollkppko/11.jpg)
![Stabilizzatore addensante per uso alimentare e cosmetico Swiss JBL Xanthan Gum ad alta trasparenza CAS [11138-66-2]](http://irrorwxhopjklr5p-static.micyjz.com/cloud/lmBpjKrilrSRklollkppko/11-100-100.jpg)
![Stabilizzatore addensante per uso alimentare e cosmetico Swiss JBL Xanthan Gum ad alta trasparenza CAS [11138-66-2]](http://irrorwxhopjklr5p-static.micyjz.com/cloud/lrBpjKrilrSRklollkmpkq/22.jpg)
![Stabilizzatore addensante per uso alimentare e cosmetico Swiss JBL Xanthan Gum ad alta trasparenza CAS [11138-66-2]](http://irrorwxhopjklr5p-static.micyjz.com/cloud/lrBpjKrilrSRklollkmpkq/22-100-100.jpg)
![Stabilizzatore addensante per uso alimentare e cosmetico Swiss JBL Xanthan Gum ad alta trasparenza CAS [11138-66-2]](http://irrorwxhopjklr5p-static.micyjz.com/cloud/ljBpjKrilrSRklollkrmko/33.jpg)
![Stabilizzatore addensante per uso alimentare e cosmetico Swiss JBL Xanthan Gum ad alta trasparenza CAS [11138-66-2]](http://irrorwxhopjklr5p-static.micyjz.com/cloud/ljBpjKrilrSRklollkrmko/33-100-100.jpg)
![Polietilenglicole Distearato DM638 (PEG-150 Distearato DM638) Addensante emulsionante ad alta efficienza Stabilizzatore per liquami perlescenti di grado cosmetico CAS [9005-08-7]](http://irrorwxhopjklr5p-static.micyjz.com/cloud/lkBpjKrilrSRklllprrikn/11-640-640.jpg)
